Mеню

«Контроль за хлебобулочными и кондитерскими изделиями».

 

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховаж-ском районах (далее – территориальный отдел) продолжает осуществлять контроль-но-надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей, занятых производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий.

За 2018 год и истекший период 2019 года проведено 13 проверок, в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятель-ность по производству и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий.

В рамках надзорных мероприятий исследовались пробы продукции. Все иссле-дованные пробы хлебобулочных и кондитерских изделий соответствовали установ-ленным гигиеническим требованиям.

За 2018 год и истекший период 2019 года изъято из оборота 5 партий продукции объемом 9,45 кг по причине отсутствия необходимой информации, в том числе о про-изводителях, датах изготовления, условиях хранения, сроках его годности.

По всем выявленным нарушениям юридические лица, должностные лица и ин-дивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонару-шениях.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитер-ских изделий остается на контроле территориального отдела.

При покупке хлебобулочных и кондитерских изделий необходимо обращать внимание на сроки годности и условия хранения. При обнаружении в обороте хлебо-булочных и кондитерских изделий, не отвечающей обязательным требованиям безо-пасности, при нарушении в торговой точке условий хранения, вы вправе обратиться в территориальный отдел по адресу: (162130, Вологодская область, г. Сокол, ул. Набе-режная Свободы, д. 38, E-mail: to-sok@vologda.ru). Также обращение можно размес-тить на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Вологодской области по адресу http://35.rospotrebnadzor.ru в разделе «Обращения граждан».