Mеню

О результатах контроля за качеством и безопасностью молочной продукции за 3 квартал 2018 года

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховаж-ском районах (далее – территориальный отдел) продолжает осуществлять контроль-но-надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей, занятых производством и реализации молочной продукции.

За 3 квартал 2018 года проведено 5 контрольно-надзорных мероприятий в от-ношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации молочной продукции. В рамках надзорных мероприятий исследовано 11 проб продукции, по результатам которых 2 пробы не соответствует установленным обязательным требованиям.

При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий основными наруше-ниями являются: реализация молочной продукции с истекшими сроками годности, отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживае-мость пищевой продукции; нарушение условий хранения пищевой продукции, от-сутствие своевременного прохождения работниками периодических медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовки.

За 3 квартал 2018 г. изъято из оборота 6 партий молочной продукции объемом 4,75 кг., по причине истечения сроков годности.

По всем выявленным нарушениям юридические лица, должностные лица и ин-дивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонару-шениях.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции оста-ется на контроле территориального отдела.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховаж-ском районах рекомендует населению при покупке молочной продукции обращать внимание на информацию, предоставляемую ее изготовителем, сроки годности и ус-ловия хранения молочной продукции.