Mеню

О результатах контроля за качеством и безопасностью мясной продукции за 3 квартал 2018 года

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховаж-ском районах (далее – территориальный отдел) продолжает осуществлять контроль-но-надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных пред-принимателей, занятых производством и реализацией мясной продукции.

За 3 квартал 2018 года проведено 6 контрольно – надзорных мероприятий, в от-ношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и реализации мясной продукции. В рамках надзорных мероприятий исследовано 4 пробы продукции, все исследованные пробы соответст-вуют установленным гигиеническим требованиям.

При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий основными наруше-ниями являются: отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечиваю-щей прослеживаемость пищевой продукции, отсутствие маркировки, предусмотрен-ной требованиями действующего законодательства.

За 3 квартал изъято из оборота 8 партий мясной продукции объемом 18,17 кг. по причине отсутствия необходимой информации, в том числе о производителях, датах изготовления, условиях хранения, сроках его годности.

По результатам выявленных нарушений юридические лица, должностные лица и индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонару-шениях.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховаж-ском районах рекомендует населению при покупке мясной продукции обращать вни-мание на сроки годности и условия хранения.